为贯彻落实工信部2022“三品”全国行工作部署，加快推进数字化助力消费品工业“增品种、提品质、创品牌”，激发消费品工业企业品牌活力，进一步擦亮“川字号”名片，7月14日至15日，2022“三品”全国行活动四川包装饮用水产业发展论坛暨“四川好水”品牌推介会在甘孜州海螺沟成功举行。
本次活动由甘孜藏族自治州人民政府、四川省经济和信息化厅主办，四川省教育厅、四川省商务厅、四川省文化和旅游厅、四川省市场监督管理局、四川省机关事务管理局、四川省地质矿产勘查开发局、中国国际贸易促进委员会四川省委员会共同支持，甘孜藏族自治州经济和信息化局、四川康定机场集团有限责任公司、四川新闻网传媒集团联合承办，并邀请了四川省包装饮用水和精制茶企业代表参展。活动得到了新华社、人民日报、央视频、四川日报、四川新闻网等多家中央及省级媒体重点关注。
丰厚的水、茶资源是四川“家底”的重要部分。川茶和川水是四川具有突出优势和鲜明地域特色的重点产业，也是四川省委、省政府着力培育的重点产业。
四川是全国水资源最丰富的省份之一，素有千河之省美称，近3000条大小河流，径流量巨大，境内遍布湖泊冰川，地下水资源存量丰富，天然水质优良，水资源总量约为3489.7亿立方米，居全国前列。2021年，四川省包装饮用水产量约1350万吨，占全国总产量的15%左右，稳居全国第二;全省规模以上包装饮用水企业70余户，实现营业收入110.2亿元，利润12.5亿元，同比增长8.7%，产业发展势头良好。
工业和信息化部消费品工业司一级巡视员张晓峰在致辞中指出，四川是水资源大省，资源丰富、特色突出，发展包装饮用水产业具有得天独厚的优势。要培育一批叫得响、立得住的龙头企业，带动产业链、供应链、价值链整体提升，推动包装饮用水行业“三品”战略迈向新台阶，持续满足人民群众对美好生活的向往，进一步发挥消费对经济发展的持久拉动作用。
同时，四川还是茶树原产地和我国主要产茶省份之一，共有125个产茶县，占全省183个县的68.31%。2021年，全省茶园总面积598万亩，毛茶产量35.0万吨，毛茶产值335.0亿元，比上年同期分别增长0.6%、4.5%、10.3%，综合产值1050亿元，川茶面积、产量、产值分别居全国第3、第4和第3位，综合实力居全国第二位。2021年，川水、川茶都交出了一份亮眼的“成绩单”。
作为特邀单位，四川省茶叶行业协会携“四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司、四川米仓山茶业集团有限公司、四川省茶业集团股份有限公司、四川早白尖茶业有限公司、四川巴山雀舌名茶实业有限公司”等5家精制川茶企业参与了此次活动
水为茶之母，茶为水之魂。关于泡茶用水，清代张大复在《梅花草堂笔录》中说：“茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣;八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”道出了泡茶用水对于茶汤口味至关重要的影响。活动中，工业和信息化部消费品工业司司长张晓峰、四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花等领导参观了精制川茶企业展区，品尝了用“四川好水”泡出的“好茶汤”，对茶水滋味、香气和汤色连连称赞。
四川省茶叶行业协会会长覃中显为张晓峰、冯锦花等领导一一介绍了参展企业及品牌。在巴山雀舌展位上，当张晓峰、冯锦花等领导品尝了巴山雀舌茗茶实业有限公司副总经理李华奉上的巴山雀舌绿茶后，表示“好水泡好茶，好茶也需好水泡，当海螺沟冰川水遇上巴山雀舌茶，茶更香，水更甜。”
“四川出好水、也出好茶，行业协会要发挥组织协调作用，利用川水川茶品牌优势，推动茶水跨界融合，将资源优势转化为产业优势、经济优势。”经济和信息化厅副厅长冯锦花表示，川茶和川水要不断强化品牌培育，推广具有中国文化、中国元素、中国技艺的产品，培育一批叫得响、立得住龙头企业，带动产业链、供应链、价值链整体提升，推动包装饮用水和川茶产品融合发展，持续满足人民群众对美好生活的向往，进一步发挥消费对经济发展的持久拉动作用。
来源： 四川省茶叶行业协会
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